묘진마루 Hanare분점 – 짚불구이 가쓰오다타키 체험
明神丸はなれ かつおの藁焼き体験 （Myoujinmaru Hanare Katsuonowarayakitaiken）
향수를 불러일으키는 따뜻한 분위기에서 직접 구운 맛의 극치를 즐겨보세요
외줄 낚싯대와 자신의 팔 힘에만 의지해 가다랑어를 한 마리씩 낚는 것을 의미하는 '도사 잇폰즈리' 는 고치현의 전통적인 가다랑어 낚시 방법이며, '도사 잇폰즈리' 어선을 사용하는 '묘진마루' 는 '주식회사－묘진마루' 가 운영하는 식당으로 인기가 매우 많습니다. 많은 가게 중 '묘진마루 우메노' 는 국내외 여행객들이 전통적인 일본식 분위기를 느낄 수 있도록 개조되어, 2023년 4월 '묘진마루 Hanare' 로 새롭게 탄생하였습니다.
'Hanare(별채: 독립된 별도 건물을 의미)' 를 테마로 하고, '숨겨진 집' 과 같이 고치의 전통적 '와' 분위기를 냅니다. 입구는 일본식 가정집에서 흔히 볼 수 있는 전통적 격자문이고, 차분한 우아한 내부 인테리어도 향수 어린 분위기를 자아냅니다.
Hanare 분점은 여러 묘진마루 가게 중 유일하게 직접 '짚불구이 가쓰오다타키' 를 체험할 수 있는 곳으로, 직접 구운 가다랑어를 묘진마루 어부들이 좋아하는 '마늘맛 마요네즈' 소스와 함께 먹으면 색다른 추억의 맛을 즐길 수 있습니다. 이 외에도, 고치의 특산품을 사용해 만든 도사 요리, 튀김 및 지역 사케, 음료 등 메뉴가 풍부하므로 고치에서 미식을 즐길 수 있는 최고 장소 중 한 곳입니다.
'Hanare(별채: 독립된 별도 건물을 의미)' 를 테마로 하고, '숨겨진 집' 과 같이 고치의 전통적 '와' 분위기를 냅니다. 입구는 일본식 가정집에서 흔히 볼 수 있는 전통적 격자문이고, 차분한 우아한 내부 인테리어도 향수 어린 분위기를 자아냅니다.
Hanare 분점은 여러 묘진마루 가게 중 유일하게 직접 '짚불구이 가쓰오다타키' 를 체험할 수 있는 곳으로, 직접 구운 가다랑어를 묘진마루 어부들이 좋아하는 '마늘맛 마요네즈' 소스와 함께 먹으면 색다른 추억의 맛을 즐길 수 있습니다. 이 외에도, 고치의 특산품을 사용해 만든 도사 요리, 튀김 및 지역 사케, 음료 등 메뉴가 풍부하므로 고치에서 미식을 즐길 수 있는 최고 장소 중 한 곳입니다.
온라인예약
(일본어만 가능)
| 주소 | 高知県高知市本町2-1-2 谷内ビル（Taniuchi Building, 2-1-2, Honmachi, Kochi City, Kochi Prefecture, Japan） |
|---|---|
| 전화번호 |
088-802-6102 (일본어만 제공)
|
| 영업 시간 | 17:00-23:00(마지막 주문 시간 22:30) |
| 휴무일 | 수요일 |
| 요금 | Hanare 분점 한정 '짚불구이 가쓰오다타키' 체험 1타임(약 15개・2〜3인분) 2,728엔(세금 포함） |
| 가는 법 | ●JR 고치역에서 도보로 약 21분 ●호리즈메 정류장에서 도보로 약 2분 |
| 웹사이트 | 웹사이트 |
| 맵코드 | 73 184 685*10 |
| 온라인예약 |
(일본어만 가능) |
