โทะสะชิมิซึ ซาคานะเซ็นเตอร์ - ตลาดอะชิซุริ คุโรชิโอะ

土佐清水さかなセンター 足摺黒潮市場 (Tosashimizusakanasenta Ashizurikuroshioichiba)
คัตสึโอะ โนะ ทาทาคิและอื่น ๆ อีกมากมายที่ตลาดอะชิซุริ คุโรชิโอะ
ตลาดอะชิซุริ คุโรชิโอะที่โทะสะชิมิซึ ซาคานะเซ็นเตอร์ คือ สถานที่ซึ่งเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับการหาซื้อหรือลิ้มรสสุดยอดอาหารทะเลหลากหลายรูปแบบ ซึ่งได้มาจากอุตสาหกรรมการประมงท้องถิ่นอันคึกคักของเมืองโทะสะชิมิซึ
ตั้งอยู่ที่บริเวณขอบบึงธรรมชาติซึ่งเชื่อมต่อกับมหาสมุทรแปซิฟิก ผู้ที่มาเยี่ยมชมสามารถลองเข้าร่วมสัมผัสประสบการณ์การทำคัตสึโอะ โนะ ทาทาคิได้ด้วยตนเอง โดยต้องทำการจองเพื่อเข้าร่วมกิจกรรมนี้เท่านั้น ซึ่งลูกค้ายังสามารถเลือกเรียนวิธีแล่ปลาก่อนที่จะนำไปย่างบนไฟซึ่งจุดจากฟางโดยตรงได้บนดาดฟ้าเรือซึ่งสามารถมองเห็นทะเล
โดยทั่วไปคัตสึโอะ (ปลาโอ) มักจะถูกเตรียมด้วยวิธีนี้เพื่อขจัดกลิ่นคาวปลาขณะที่ยังคงรักษาความนุ่มในตัวปลาเอาไว้ได้ โดยสามารถห่อกลับคัตสึโอะที่ย่างแล้วหรืออาจเลือกที่จะสัมผัสประสบการณ์อย่างเต็มที่ด้วยการแล่และรับประทานที่ร้านพร้อมด้วยเครื่องเคียงที่มีตั้งแต่มะเขือเทศและมะนาว ไปจนถึงหัวหอม, กระเทียม, ต้นหอม และขิงก็ได้เช่นกัน
นอกจากนี้ที่เซ็นเตอร์ยังมีอาหารและสินค้าท้องถิ่นหลากหลายประเภทที่ผลิตจากวัตถุดิบซึ่งปลูกในท้องถิ่น รวมไปถึงซอสพิเศษที่พัฒนาสูตรขึ้นมาสำหรับรับประทานคู่กับคัตสึโอะ โนะ ทาทาคิโดยเฉพาะอีกด้วย
เลือกพื้นที่
ภาคตะวันตก
เลือกหมวดหมู่
ประสบการณ์ทางอาหาร
ที่อยู่ 高知県土佐清水市清水932-5 (932-5 Shimizu, Tosashimizu City, Kochi Prefecture, Japan)
หมายเลขโทรศัพท์ 0880-83-0151
*ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น
อีเมลichiba@ashizuri.jp
เวลาทำการ8:30-16:00 น.
วันหยุดไม่หยุดตลอดปี
ราคาต่อคน: 2,480 เยน
(ราคานี้รวม) 500 เยน (ค่ากิจกรรม) + 1,980 เยน (ค่าคัตสึโอะหนึ่งชิ้น)

*หนึ่งชิ้นรับประทานได้ประมาณ 3 คน
*ราคาของชิ้นปลาอาจแตกต่างกัน หากใช้คัตสึโอะดิบสด
การเดินทางเข้าถึงรถยนต์ ขับประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาทีจากชิมันโตะโช-ชูโอ IC บนทางด่วนโคจิ
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
แม๊ปโค้ด276 085 797*61
หมายเหตุ*ไม่เปิดให้บริการกิจกรรมประสบการณ์นี้ในช่วงโกลเด้นวีก, โอบง หรือวันหยุดช่วงปีใหม่
*และอาจไม่สามารถให้บริการกิจกรรมประสบการณ์นี้ได้ในกรณีที่มีฝนหรือลมแรง คุณจะได้รับการติดต่อก่อนหน้าหนึ่งวันหรือในเช้าของวันเดียวกันนั้นหากมีการยกเลิก

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงกับจุดนี้

แพลนสัมผัสประสบการณ์ที่ทำได้ใกล้ๆ