土佐清水渔产中心足折黑潮市场

土佐清水さかなセンター 足摺黒潮市場 (Tosashimizusakanasenta Ashizurikuroshioichiba)
让人上瘾的稻草炙烤鲣鱼
来到土佐清水渔产中心内的“足折黑潮市场”,可以享用到风味独特的“炙烤鲣鱼”。
不仅从切鱼到烤鱼都可以一手体验,天气好的时候还可以到室外一边眺望海景,一边动手用稻草炙烤鲣鱼。如果当天有进货的话,也能以时价换成生鲣鱼。
除了有提供丰富佐料,在刚烤好的鲣鱼铺上柠檬与番茄切片更是本店独一无二的享用方式。最后再淋上店家独门酱汁,可以更加勾勒出鲣鱼丝丝入扣的口感及新鲜无比的弹性,妙不可言的滋味让人欲罢不能。
除此之外,本店还有许多使用当季新鲜渔获制成的好菜,在尽情享受美食的同时,还能将渔港风景尽收眼底。
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西部
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美食体验
地址 高知県土佐清水市清水932-5 (932-5 Shimizu, Tosashimizu City, Kochi Prefecture, Japan)
电话号码 0880-83-0151
※仅限日文
电子邮箱ichiba@ashizuri.jp
营业时间8:00-16:30
休息日全年无休
费用1人:2480日元
(分类细目) 500日元(体验费用)+1980日元(1节鲣鱼费用)

※1节 大约3人份。
※当使用生鲣鱼时会根据当下时价收取费用。
交通高知自动车道四万十町中央IC开车约1小时30分钟
网站 网站
地图代码276 085 797*61
备考※黄金周、盂兰盆节、年末年初时期不接待。
※若遇到雨天或是强风天时可能会无法进行体验。会于前一天或当日早上进行判断,若不适合进行体验的话将会主动联络顾客。