คัตสึโอะ โนะ ทาทาคิและร้านอาหารเมียวจินมารุ
明神丸 梅野 かつおの藁焼き体験 (Myoujinmaru Umeno Katsuonowarayakitaiken)ทำคัตสึโอะ โนะ ทาทาคิด้วยตัวคุณเองที่ร้านอาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อ
ร้านอาหารเมียวจินมารุสาขาอุเมโนะให้บริการประสบการณ์สอนทำคัตสึโอะ โนะ ทาทาคิ (ปลาโอย่าง) ซึ่งที่นี่เป็นเพียงสาขาเดียวในเครือที่มีกิจกรรมสนุก ๆ เช่นนี้ก่อนที่คุณจะได้นั่งลงเพื่อเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารท้องถิ่นแสนอร่อย
ไฟที่โหมลุกจากกองฟางซึ่งสามารถร้อนได้ถึง 1000 องศาย่างเกรียมผิวชั้นนอกของชิ้นปลาโออย่างรวดเร็ว ทำให้ได้รสชาติรมควันขณะที่ยังคงความสดดิบไว้ภายใน จากนั้นจึงโรยเกลือที่ผลิตจากการผึ่งแดดแบบพิเศษโดยผู้เชี่ยวชาญเรื่องเกลือของเมืองคุโระชิโอะลงบนปลาชิ้นนั้นเพื่อดึงรสชาติแท้ ๆ ของเนื้อปลาออกมา
การย่างปลาใช้เวลาประมาณหนึ่งนาที นับเป็นกิจกรรมที่เรียบง่ายและเข้าร่วมสนุกได้ทุกวัย จบมื้ออาหารของคุณด้วยปลาสด ๆ ส่งตรงจากแหลมมุโรโตะ หรือโอเด้ง (อาหารต้มแบบญี่ปุ่น) ซึ่งใช้น้ำซุปแบบพิเศษ ร้านอาหารมีให้บริการที่นั่งสำหรับ 101 คน จึงสามารถต้อนรับลูกค้ากลุ่มใหญ่ได้
ไฟที่โหมลุกจากกองฟางซึ่งสามารถร้อนได้ถึง 1000 องศาย่างเกรียมผิวชั้นนอกของชิ้นปลาโออย่างรวดเร็ว ทำให้ได้รสชาติรมควันขณะที่ยังคงความสดดิบไว้ภายใน จากนั้นจึงโรยเกลือที่ผลิตจากการผึ่งแดดแบบพิเศษโดยผู้เชี่ยวชาญเรื่องเกลือของเมืองคุโระชิโอะลงบนปลาชิ้นนั้นเพื่อดึงรสชาติแท้ ๆ ของเนื้อปลาออกมา
การย่างปลาใช้เวลาประมาณหนึ่งนาที นับเป็นกิจกรรมที่เรียบง่ายและเข้าร่วมสนุกได้ทุกวัย จบมื้ออาหารของคุณด้วยปลาสด ๆ ส่งตรงจากแหลมมุโรโตะ หรือโอเด้ง (อาหารต้มแบบญี่ปุ่น) ซึ่งใช้น้ำซุปแบบพิเศษ ร้านอาหารมีให้บริการที่นั่งสำหรับ 101 คน จึงสามารถต้อนรับลูกค้ากลุ่มใหญ่ได้
- เลือกพื้นที่
- ภาคกลาง
- เลือกหมวดหมู่
- ประสบการณ์ทางอาหาร
ที่อยู่ | 高知県高知市本町2-112 谷内ビル(Taniuchi Building, 2-112, Honmachi, Kochi City, Kochi Prefecture, Japan) |
---|---|
หมายเลขโทรศัพท์ |
088-802-6102 (ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น)
|
อีเมล | umeno@myojin.com |
เวลาทำการ | วันจันทร์-วันอาทิตย์ 11:30-14:30 น. (รับออเดอร์อาหารและเครื่องดื่มรอบสุดท้าย 14:00 น.) 17:00-22:00 น. (รับออเดอร์อาหารและเครื่องดื่มรอบสุดท้าย 21:30 น.) กรุณาติดต่อทางร้านในเวลาเปิดทำการ |
วันหยุด | ไม่มี |
ราคา | ประสบการณ์การย่างด้วยฟาง: 1,000 เยน (ยังไม่รวมภาษี) ต่อคน มื้อกลางวันเฉพาะชุดคัตสึโอะ โนะ ทาทาคิสำหรับ 2 คนขึ้นไป <รวมถึงประสบการณ์การย่างด้วยฟาง>: 1,540 เยน (รวมภาษี) |
การเดินทางเข้าถึง | ● เดินประมาณ 21 นาทีจากสถานี JR โคจิ ● เดินประมาณ 2 นาทีจากป้ายรถโฮริสุเมะ |
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ | เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ |
แม๊ปโค้ด | 73 184 685*10 |
จองออนไลน์ |
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ |