土佐清水漁產中心足摺黑潮市場

土佐清水さかなセンター 足摺黒潮市場 (Tosashimizusakanasenta Ashizurikuroshioichiba)
讓人上癮的稻草炙烤鰹魚
來到土佐清水漁產中心內的「足摺黑潮市場」,可以享用到風味獨特的「炙烤鰹魚」。
不僅從切魚到烤魚都可以一手體驗,天氣好的時候還可以到室外一邊眺望海景,一邊動手用稻草炙烤鰹魚。如果當天有進貨的話,也能以時價換成生鰹魚。
除了有提供豐富佐料,在剛烤好的鰹魚鋪上檸檬與番茄切片更是本店獨一無二的享用方式。最後再淋上店家獨門醬汁,可以更加勾勒出鰹魚絲絲入扣的口感及新鮮無比的彈性,妙不可言的滋味讓人欲罷不能。
除此之外,本店還有許多使用當季新鮮漁獲製成的好菜,在盡情享受美食的同時,還能將漁港風景盡收眼底。
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西部
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美食體驗
地址 高知県土佐清水市清水932-5 (932-5 Shimizu, Tosashimizu City, Kochi Prefecture, Japan)
電話號碼 0880-83-0151
※僅限日文
電子郵件ichiba@ashizuri.jp
營業時間8:00-16:30
公休日全年無休
費用1人:2,480日元
(細目分類) 500日元(體驗費用)+1,980日元(鰹魚1節費用)

※1節 大約3人份。
※當使用生鰹魚的時候會收取當下時價之費用。
交通方式高知自動車道四萬十町中央交流道開車約1小時30分鐘
網站 網站
地圖碼276 085 797*61
備註※黃金週、盂蘭盆節、年末年初時期不受理。
※若遇到雨天或是強風天時可能會無法進行體驗。會於前一天或當日早上進行判斷,若不適合進行體驗的話將會主動聯絡顧客。