編輯部推薦｜四萬十川鰻魚料理 #四萬十屋

你喜歡吃鰻魚嗎千里迢迢來到四萬十川，除了必去沈下橋，千萬別忘了品嚐在地限定 #四萬十川鰻魚 

#四萬十川三寶
由清流孕育的 #河蝦、#香魚、#河鰻
有著四萬十川乾淨水質和天然苔類等養分的孕育下 
各是香氣獨特，口感緊緻Q彈（好比跑山雞  其中今天要介紹的 
#四萬十川天然鰻魚 因產季和捕撈季節的限制 是在日本國內流通率不到0.5%的奢華珍品

#天然鰻魚哪裡吃得到
「四萬十屋」是四萬十川畔景觀餐廳兼物產賣店 
創業以來秉持著漁師與河川共生 #鰻魚料理專門店 
自1967年開業以來的穩居人氣 #蒲燒天然鰻 
使用傳承50多年的自家製秘傳醬汁，炭火慢烤 
炭香十足、油亮動人、口感緊緻、鮮美厚實  
美味到令人垂涎三尺、欲罷不能
定食還附有 #鰻骨湯 鰻魚總匯好滋補 

下次來四萬十川 記得別錯過美味的鰻魚料理喔
#餐點以當季捕撈食材為主_提供量因捕獲量而異 
#非天然鰻產季將以自家養殖鰻魚代替  

 #四萬十屋 
✧ 高知県四万十市山路 2494-1 
✧ 09:00~17:00 
✧ 土佐黑潮鐵道中村站出發 開車約10分 
✧ https://shimantoya.com/