大家平常把番茄當作蔬菜吃呢?還是當作水果吃呢?不管是哪一種,番茄富含的營養都對人體非常有益!
在高知呢~有著超高糖度像水果般甜的「水果番茄」
而「水果番茄」的發源地正是高知,對喜歡番茄的人來說這裡可是天國呢。
1-2月正好是「水果番茄」的產季,這時期的番茄又大又甜糖度超高!
普通番茄的糖度大約在4~5度左右,而「水果番茄」的甜度大約有12度!是普通番茄的2倍以上,12度是什麼概念呢?就是和橘子、西瓜一樣填唷!
只要來到高知的「日曜市」市場都可以見到「水果番茄」的蹤影
與其在意它是水果還是蔬菜不如先吃一口看看吧。