雨魚

在高知有許多美味的海鮮，今天小編要來和大家介紹一種魚：雨魚（アメゴ）！
雨魚有各式各樣的料理方法，不管是炙燒、炸還是煮都是非常美味的唷！
而且雨魚不但沒有腥味，魚骨也軟到可以吃的程度。就算是不擅長吃魚的人也可以品嚐到雨魚的美味唷！！