嶺北地區標高250~750公尺各大梯田盛產的稻米,稱為 #棚田米,相較平地栽種的稻米,米香濃郁、Q彈好吃。
此外,種植稻米的梯田,以有稻田藝術的吉延棚田為首,嶺北地區還有很多美麗的梯田,小編今天來介紹另一個~
#高須梯田
位在土佐町高須,為標高350~600公尺,擁有92公頃的廣大梯田,往年5月下旬~6月中旬休耕時,稻田的水面婉如鏡面一般,反射整個山間、天空,形成美麗絕景。
而9月~10月收穫之際,長滿金黃色稻穗,也相當美麗。夏季晴朗夜晚也能看到絕美星空,是攝影愛好者會慕名前來的拍照勝地。
這裡自古傳唱至今的「土佐砍柴民謠」也是 #無形民俗文化財。
除了絕美景色外,嶺北地區所收穫的 #土佐的天空之鄉,是兩次榮獲 #特別最高金賞 的特別栽培米,喜愛日本米的朋友可別錯過!
#高須梯田
✧ 高知県土佐郡土佐町高須
✧ 從大豐IC出發,車程約30分鐘