在江戶老街品嚐百年秘製鰻魚飯｜#大正軒

介紹了高知這麼多自然、奇景，今天的 #編輯部推薦 要來介紹好吃的 #鰻魚飯！

鰻魚飯相信大家都愛吃，高知縣當燃也有推薦好店！
說到高知的鰻魚飯
就不得不提到位在 #佐川町 的「大正軒」
自大正2年（1913年）創業至今
是超過100年歷史的老舖呢！

大正軒那美味鰻魚飯的關鍵就在於
使用由 #仁淀川 乾淨水質所孕育出肥嫩鰻魚
沾上秘傳百年的美味獨門醬汁
以百年傳承經驗，用炭火將鰻魚烤至美味狀態
再放在Q彈美味的白飯上
鰻魚因炭火烤出焦脆的表面、厚實柔嫩的肉質
肥滋油潤的香甜、搭上秘傳醬汁的美味
配上一口白飯，只能說「幸福感爆棚」啊～

想要嚐嚐大正時代的美味鰻魚飯
千萬別錯過「大正軒」唷！

高知美食真的太多啦
若大家也有推薦的高知美食
也歡迎大家留言分享囉！

#大正軒
✧高知県高岡郡佐川町甲1543
✧11:30~14:30（LO14:00）；17:00~19:30（LO 19:00）
※採完全預約制，最晚前一天要預約
✧JR佐川站下車，走路約10分鐘；從伊野IC出發開車約35分
✧https://visitkochijapan.com/zh_TW/taste-of-kochi/10250