四萬十川:日本保存最完善的秘境

源自深山,匯流入海,河水清澈無比的四萬十川不僅是體驗原始自然風光的絕佳去處,更對四萬十地區的傳統與飲食文化的傳承有著舉足輕重的影響。您可以騎自行車、划獨木舟、拍下途中美景或品嚐在地美食,用各式各樣的方式深入探索這顆神秘的瑰寶。

四萬十川清流

四萬十川因未興建水庫設施,而被稱為日本最後一道自然清流。這條河源自深山,蜿蜒流過林木蔥鬱的小峽谷,匯聚諸多支流,最終以藍綠色的大河之姿注入196公里外的太平洋。

沿岸令人注目的特色之一是沉下橋。這些低矮結實的橋在水位上漲時會沉入水中,並採無欄杆設計,使水裡的流木等雜物可直接流過,不會被橋樑卡住。這種橋體結構不會阻礙水流,因此能減少河水對兩岸的侵蝕,也使橋樑較不易被洪水沖垮。

這些橋樑設計,也體現了四萬十地區居民與自然環境和諧相處的生活方式。沉下橋的外觀小巧可愛,但同時也是連接沿岸小村莊的重要道路,更是當地的孩子們享受跳水樂趣的好去處。架設於河川主流的沉下橋有22座,支流上則有26座,因此您造訪此處時,一定能欣賞到這些橋樑,並實際走過它們。

最適合遊覽四萬十川的時節是春夏之際,此時四周林野將滿是盎然綠意!四月中旬至五月中旬之間,河川上方會掛滿色彩繽紛的鯉魚旗,而在初夏時節,更可乘船觀賞數千隻螢火蟲漫天飄舞的景色。如果運氣夠好,還能欣賞到當地部分神社舉辦的傳統神樂舞蹈表演。

四萬十川的水上活動

四萬十川的河水澄淨透澈,吸引無數愛好自然者和家庭旅客到此戲水玩樂。

除了享受戲水、游泳的樂趣外,還能參加相當熱門的獨木舟體驗。水上的視野廣闊,可讓人盡情欣賞周圍的景色,沉浸於河岸兩側群山的美麗景致。且獨木舟行經之河段包含數處急流,也為行程增添幾分刺激感受。

SUP(立槳)是另一種體驗河川風光的好方法。四萬十川河道最為寬廣的區間流速平穩,非常適合首次嘗試SUP的新手。在槳板上或坐或躺的同時,還可清楚看見水裡來回穿梭的魚兒,如果覺得太熱,隨時都可以跳下水和魚兒一起悠遊喔!

您也可選擇其他的遊覽方式,如在河口附近搭乘屋形船、順著支流或主流徒步健行,或者沿著河岸來趟自行車之旅。

品嚐四萬十川的恩澤

四萬十川美麗靜謐,堪稱高知縣的命脈,在當地居民的生活型態與文化當中,也扮演了相當重要的角色。

四萬十川流域的漁民仍在使用日本其他地區已不多見的傳統捕漁法,例如點燃火把誘使受驚嚇的香魚游入漁網的「火振漁法」。另外還有將綑綁成束的細長葉片沉入水裡,捕捉鰻魚和溪蝦的「柴漬漁法」。

四萬十川水質純淨,孕育出無比美味的溪魚;這些溪魚在當地料理中佔有重要地位,並深受日本各地美食家的好評。旅途中可別錯過以下的特產喔:

●日本絨螯蟹 - 產季:9月至11月
外觀和口味都很類似價格不斐的大閘蟹。四萬十川水質佳且餌食充足,因此此處出產的蟹肉風味濃郁,與濃厚的蟹黃更是絕配。

●香魚 - 產季:6月至10月
這種溪魚有「清流女王」的美名。這種魚以四萬十川的優質淡水藻類為食,魚肉風味十足,並帶有清爽的香氣。

●溪蝦 - 產季:5月至10月
四萬十川的溪蝦滋味鮮甜。適合連殼一起煮熟或酥炸後品嘗。

●鰻魚 - 產季:5月至10月
為新鮮的野生鰻魚刷上醬汁後再以木炭燒烤,就是一道美味無可比擬的佳餚。來到此地的老饕們不辭路途遙遠,就只為了一嚐四萬十川鰻魚的絕妙風味!

不過四萬十地區的特產可不只河鮮喔。此處也盛產紅茶和日式綠茶,河川中游地帶可見片片雲霧繚繞的茶園。四萬十產的茶葉是伴手禮的好選擇。另一種地方特產則是栗子;填滿栗子泥的「栗金團」和菓子尤其受人歡迎喔!

此外,產自四萬十川河口附近水域的「Suji青海苔」也是不容錯過的美食。這種青海苔柔軟且香味馥郁,人們常將之製成天婦羅享用。

購買四萬十伴手禮

如想買些美味點心回家享用,不妨逛逛特產店,選購使用四萬十川優質食材製作的食品和點心。四萬十特有的兩種招牌商品,是使用醬油燉煮的青海苔「佃煮」,以及以醬油滷製的整條香魚「甘露煮」。這些商品也提供瓶裝或真空包裝的選擇,因此不用擔心行李收納的問題。想來點水產以外的東西?這裡還有各式各樣用當地生產的栗子、綠茶和柑橘製作的點心,讓人目不暇給!

在四萬十川流域的道路休息站及特產紀念品商店內皆可找到這些伴手禮品,更能發掘許多驚喜。

●道路休息站AGURI窪川(Michi-no-Eki Aguri Kubokawa)
地址:高岡郡四萬十町平串284-1
電話:0880-22-8848
營業時間:8:00~18:00
公休日:奇數月的第3個週三、3月最後一天

●道路休息站四萬十大正(Michi-no-Eki Shimanto Taisho)
地址:高岡郡四萬十町大正17-1
電話:0880-27-0088
營業時間:4~9月:7:30~17:00,10~3月:8:30~17:00
公休日:除12月31日~1月2日以外,全年無休

●道路休息站四萬十TOOWA(Michi-no-Eki Shimanto Towa)
地址:高岡郡四萬十町十和川口62-9
電話:0880-28-5421
營業時間:商店:8:30~17:00,餐廳:11:00~15:00(最後點餐時間14:30)
公休日:不定期休息

●道路休息站YOTTE西土佐(Michi-no-Eki Yotte Nishi-Tosa)
地址:四萬十市西土佐江川崎2410-3
電話:0880-52-1398
營業時間:7:30~18:00
公休日:12月~2月的週二休息

遊歷四萬十川的推薦移動方式

搭乘大眾運輸工具遊覽四萬十川時,可以多加利用巴士。自高知市出發時,最容易到達的巴士站位於土佐黑潮鐵道的中村站。

●四萬十川巴士
行駛於中村站和江川崎站之間,可以遊覽沈下橋等精彩景點。
電話:0880-34-1266(高知西南交通)
行駛時間:10~3月的週六、日、例假日以及春假。
費用:1500日圓行程、2400日圓行程(入場費、乘船費、體驗費、餐費等需另付)

●循環周遊巴士
遊覽四萬十市區至佐田沈下橋之間的風光。一天5班車,可單日內無限次搭乘。
電話:0880-34-1266(高知西南交通)
行駛時間:春假、寒假,確切日期請上網查詢。
費用:1天500日圓

喜歡鐵道的遊客可以乘坐JR予土線;這條路線連結四萬十川上游地區的JR窪川站,以及愛媛縣宇和島市的JR宇和島站。搭乘列車時,可欣賞車窗外四萬十川與支流的延綿景觀。雖然全天均有一般列車行駛,但建議您搭乘「四萬小火車」,感受獨特的乘車體驗!小火車採無窗設計,讓乘客可直接欣賞絕美的景色。從JR窪川站到中游的JR江川崎站車程約1小時,座位均為對號座。火車行駛時間為春、夏、秋季的週六和例假日,每天來回1趟。

除了四萬小火車以外,同一區段內也有其他值得搭乘的特色列車。例如外型很像新幹線的鐵道列車,以及以日本傳說水妖──河童為主題的觀光列車!