高知人氣美食大變身#炙烤鰹魚漢堡

說到高知美食，立馬想到 #炙燒鰹魚（#鰹魚半敲燒）吧！吃過的朋友幫我舉個手（留言+1）

無論是沾柚子醋、還是原始鹽味，都令人垂涎三尺
這道以炙烤鰹魚作為主角的「炙燒鰹魚漢堡」
居然是由在地的高中生為了參加「全新在地美食」
而發明出來的限定料理

#和洋折衷的美味秘訣
使用揉入柴魚的麵團做成的漢堡包
夾上鮮甜爽脆的萵苣、洋蔥、番茄等
加入美味炙烤鰹魚，淋上酸甜塔塔醬
一口咬下，鰹魚鮮味在嘴中散開

#在哪裡吃得到
經由「炙烤鰹魚漢堡」認證制度所認定
位於高知縣黑潮町的休息站「道之站 BIOSU OOGATA」
裡的「HINATA食堂」就有賣囉！
下次來到高知請務必嚐嚐看唷

#HINATA食堂
✧ 高知県幡多郡黒潮町浮鞭953-1
✧ 土佐黑潮鐵道「浮鞭」徒步約10分
✧ 早餐8:00~10:50、午餐11:00~17:00(L.O.16:30)（每月會有一天公休，請至官網確認）
✧ 炙烤鰹魚漢堡450日圓（其餘餐點參官網）
✧ http://hinataya.biz/index.html