2023.09.07

高知道之站特輯|#道之站_大月

大月町位在高知的西南端,西、南面為海洋所包圍,整年氣候溫暖,有絕美海景、海產豐腴,做為「海上活動的勝地」廣為人知。

#道之站_大月 
位在大月町國道321號旁,是高知縣第三座建立的道之站,提供大月町的觀光、活動等資訊,販售在地當季食材、特產品、伴手禮、附設餐廳等,特別推薦這裡才有的限定甜品及傳統點心

名物冰品 #草莓剉冰
取得「2019道-1 Grand Prix」甜點部門大賞,更是全國草莓剉冰的發祥地。將約400公克的新鮮草莓,凍成大冰塊,再以刨冰機削成雪花般的剉冰,淋上獨家草莓糖漿即可完成。
蓬鬆沁涼的口感,嘗得到鮮甜草莓,美味消暑。能加煉乳或霜淇淋及草莓果醬來增添濃郁口感及香氣,也有全部都加的「All Topping」可以選擇

傳統點心 #東山
嚴選大月町產的地瓜,去皮水煮4~5小時之後,經以太陽曝曬及海風吹拂,將整顆地瓜乾燥數周,再將煮過地瓜的水熬煮成的糖漿,塗抹在乾燥地瓜上持續乾燥而成,完全不使用砂糖等添加物,將整甜味濃縮成宛如焦糖般風味,是展現先人智慧的純自然傳統點心

#道之站_大月(ふれあいパーク 大月)
✧高知県幡多郡大月町弘見2610番地
✧ 鄉里中心8:30~17:00、交流市場 8:30~18:00
✧ 公休日:1/1~1/2
✧ 高知西南交通「交流公園大月」站下車,走路約1分鐘;從宿毛和田IC出發,開車約20分鐘。
https://furepa.jp/
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