四万十川:日本最佳秘境

跨越高山流入大海,“四万十川”清澈的河流不仅是让游客体验原始大自然风光的好去处,更是保留四万十町传统和饮食文化不可或缺的一部分。骑自行车或划独木舟,采风或品尝当地美食,快来探索这个秘境吧。

关于四万十川

四万十川是日本最后的清流。从山脉深处流淌出的一条清流,蜿蜒流过苍翠的小峡谷,形成碧绿的四万十川流域。最终无数支流汇集成一条全长196公里的大河,流入太平洋。

“沉下桥”是四万十川最吸引人的景点。这些可下沉的坚固桥梁没有栏杆,如此一来,浮木等杂物在涨水时便可以轻易漂流过去。由于沉下桥不阻碍水流,因此它具有防止洪水泛滥和防止桥梁被冲走的结构。

它们象征着与自然和谐共处的四万十人们的生活方式。沉下桥外观可爱,但它是连接沿河两岸村落的重要交通途径,也是当地儿童从桥上跳进河里游玩的绝佳游乐场。主流上架有22座沉下桥,支流上架有26座,您一定不能错过(也一定会走过!)这些沉下桥。

最适合探访四万十川的季节是从春季到夏季,树林处处绿意盎然的时候!从4月中旬到5月中旬,河上会放飞上百面色彩鲜艳的“鲤鱼旗”;初夏,则有乘坐游览船观赏无数萤火虫飞舞的活动。幸运的话,您还能看到“神乐”表演——这是当地的一些神社仍保留的祭祀舞蹈。

可以在四万十川享受的活动

四万十川非常清澈,来自各地的自然爱好者和家庭都喜欢在晶莹剔透的水中嬉戏。

在四万十川的河水中涉水和游泳非常有趣,而独木舟是其中最受欢迎的活动。从水上可以更好地欣赏周围的风景,两侧延绵不断的山脉景色也很精彩。一些地方有急流,进入到那里会有一种不可抗拒的惊险刺激。

SUP(浆板冲浪)也是体验河流活动的绝佳方法。四万十川河面宽阔,水流相当平缓,因此即使是第一次参加SUP也可以放心。坐在冲浪板上,或躺下来,观察水中游鱼。如果觉得热了,还可以跳入水中和鱼儿一起畅游!

可以在河口附近乘“屋形船”(有屋顶形船篷的传统游船)观光,也可以在支流和上游源头附近溯溪,沿着四万十川骑自行车也很受欢迎。

品尝四万十川的恩赐

清幽的河流是四万十地域的命脉,对当地居民的生活和文化来说也非常重要。

四万十川的渔夫至今仍沿用传统的捕鱼方式,比如将受到火炬火光惊吓的鲇鱼引诱到网中的“挥火捕鱼”,这在日本十分罕见。而有些人则使用把捆绑成簇的树叶沉到河中的“沉柴捕鱼”来捕获鳗鱼和河虾。

水质纯净的四万十川是美味河鱼的宝库,以当地河鲜为特色,深受日本美食家的追捧。在四万十川游玩时,绝对不要错过这些河鲜。

●日本绒螯蟹(季节:9月~11月)
外观和味道与昂贵的中华绒螯蟹非常相似。四万十川水质优良,饵食丰富,日本绒螯蟹形味俱佳,跟味噌特别搭。

●鲇鱼(季节:6月~10月)
被称为“清流女王”的河鱼。以四万十川优质河藻为食,所以其味道特别清香。

●河虾(季节:5月~10月)
四万十川的河虾滋味浓郁鲜美。带壳水煮或者在油里炸一下都很美味。

●鳗鱼(季节:5月~10月)
把新鲜捕获的天然鳗鱼沾上甜酱,放在炭火上炙烤,没什么能比这更美味了。来自远方各地的美食爱好者都为一品四万十鳗鱼料理而来!

不过,河鲜并非四万十的全部。四万十川流域还盛行种植红茶和绿茶,在河水中游区域可以看到河雾笼罩的茶园。四万十的茶叶很合适用来做伴手礼。栗子也是当地的特产,用栗子泥制成的日式甜点“栗金团”特别受欢迎!

另外,可不要错过“浒苔”——来自四万十河口的淡水藻。柔软而香气浓郁。常被制成爽脆可口的油炸天妇罗。

在四万十川选购伴手礼

如果您想寻找美味的伴手礼,那使用了四万十川产出的优质食材制成的袋装食物和点心,绝对不容错过。用酱油炖煮的浒苔“佃煮”(咸烹海味)、用酱油炖煮整条鲇鱼的“甘露煮”等都是当地的名产。两者均以瓶装和袋装销售,便于携带。不太喜欢鱼鲜?这里还有许多用当地产出的栗子、绿茶和柑橘类水果制成的特产!

购买伴手礼时,请前往设置在四万十川流域高速公路旁的服务站“道之驿”或者礼品商店。

●道之驿Aguri洼川
地址:高知县高冈郡四万十町平串284-1
电话:0880-22-8848
营业时间:8:00-18:00
休息日:奇数月的第三个周三、3月的最后一天

●道之驿四万十大正
地址:高知县高冈郡四万十町大正17-1
电话:0880-27-0088
营业时间:4月~9月的7:30-17:00,10月~3月的8:30-17:00
休息日:无休(12月31日~1月2日休息)

●道之驿四万十十和
地址:高知县高冈郡四万十町十和川口62-9
电话:0880-28-5421
营业时间:商店8:30-17:00,食堂11:00-15:00(最后点餐时间是14:30)
休息日:不定休

●道之驿Yotte西土佐
地址:高知县四万十市西土佐江川崎2410-3
电话:0880-52-1398
营业时间:7:30-18:00
休息日:无休(12月~2月的周二)

在四万十游玩的小贴士

如果您想乘坐公共交通工具周游四万十川,可以利用从土佐黑潮铁道中村站出发的巴士。从高知市区出发,中村站是最靠近目的地的车站。

●四万十川巴士
在中村站和江崎站之间运行,沿途可见当地特色景点。
电话:0880-34-1266(高知西南交通)
运行时间:10月~3月的周六、周日、节假日和春假
票价:1500日元路线、2400日元路线(入场费、乘船费、体验费、伙食费另计)

●环行巴士(四万十无轨电车)
从四万十市区到佐田沉下桥环线运行。一天之内可以自由上下车。每天5班车。
电话:0880-34-1266(高知西南交通)
运行时间:春假、寒假等(请上官网查看具体运行日)
票价:1天500日元

位于四万十川上游连接JR洼川站和爱媛县宇和岛市的JR宇和岛站的JR予土线,会是火车爱好者向往的火车路线。这是一条可以欣赏四万十川及其支流魅力的风景路线。虽然全天都有普通车辆运行,但是如果想来个别有风味的体验,建议您乘坐“Shimantorocco”小火车!可以从露天火车的车窗欣赏绝美的乡村景色。从JR洼川站到中游区域的JR江川崎车程大约1小时,所有座位都是指定座位。以春季、夏季、秋季和周六、节假日为主,每天往返运行一次。

在同一个区间,除了“Shimantorocco”小火车之外,还有其他值得一睹的火车。模拟新干线的火车和展示日本神话中的水妖河童的火车,都不容错过哦!