高知县四季采果体验

高知县北有四国山脉、南面太平洋海域、拥有高达84%位居日本第一的森林占有率、好山好水孕育出无数清流、因受地理位置及地形影响、拥有足以称之为「南国」的温暖气候。受惠于长日照时、充沛雨量及丰富的大自然、高知县有多项农作物产量与质量均为日本第一、更有农产大县之称。除了各种蔬菜外、依据季节盛产的水果也不容错过。
说到高知县的水果、不可不提产量日本第一的「柚子」、然而诸如草莓、葡萄、柑橘类等美味水果更是不计其数、依据适合的生长环境、选用露天或温室等栽培法、许多农园甚至提供采果体验、品尝美味水果之余还能体验采果乐趣、本篇将依水果介绍采果果园、喜爱水果的朋友可多加参考。

Responsive Image

1月至6月草莓季 限时吃到饱果园

每年1~6月是高知草莓盛产的季节、以下果园提供限时吃到饱的采果体验、可尽情享受当季草莓的美味。

西岛园艺区
位在农产重镇南国市、拥有广达6公顷的腹地、以停车场的大型西瓜装饰为指标、走进温室满布着粉红及白色的九重葛、园区拥有多达约十座温室、栽培水果以草莓为首、依季节另有哈密瓜、芒果、水果西红柿等。是高知县内最具规模的花果乐园。主要的草莓品种为香甜多汁的「幸之香」及「红脸颊」、采果温室里的草莓颗颗硕大鲜红、堪称送礼等级的优良质量、提供现采现吃C/P值超高、沾着附赠炼乳吃更是甜蜜加倍、草莓爱好者绝不可错过。

园内的「草莓咖啡厅」提供使用自家栽培水果制作的各式甜品及轻食饮料、水果圣代、「哈密瓜的尾巴」(切瓣哈密瓜佐香草冰淇淋)、哈密瓜西瓜水果盘(水果券)等均为人气品项。想悠闲吃甜品或品尝鲜摘草莓吃到饱、能满足每个人的需求。

8月至10月上旬 葡萄采果乐

8月开始是葡萄盛产的季节、全日本的葡萄品种多达60种以上、高知县的葡萄园多栽培许多不同品种、本段介绍能一次采摘不同品种的葡萄的果园。依照品种的不同、采收季节甚至到10月份、适合夏秋时期安排体验。

平冈葡萄园:(秤重计费)
位在高知县西南边海边小镇宿毛市的葡萄园、种植着深色的猫眼葡萄、妮娜女王、绿色的麝香葡萄等三大色系品种外、另有高妻葡萄、等多达20个品种。因地理位置关系、平冈葡萄园全区葡萄在宿毛地区海风孕育下成长、这里的「海风葡萄」有着别于他处的浓醇香甜。此外还有自家研发「乳酸菌生成精华栽培法」所栽种出来大又甜的葡萄、不仅有别于其他葡萄的较长保存期。也因极力控制消毒的次数、无检测出农药残留。曾在2013年蔬果品尝师高峰会取得第二名佳绩、值得来品尝。

观光农园Wahhahha! :(秤重计费)
位于高知西部大月町有着60亩腹地的广大农园、设置16座葡萄温室、种植猫眼葡萄、可带皮吃的麝香葡萄等、主要种植带有高雅香甜味、可带皮直接吃的「麝香葡萄」、高甜度清爽多汁的「雄宝」、酸甜适中的「猫眼葡萄」、浓郁甜味且回甘的「妮娜女王」等共15个品种、农园旁的「葡萄之木」咖啡厅、也有提供轻食饮品、自家制面包、自家制蛋糕及麝香葡萄冷榨果汁。另有农园内BBQ烧烤方案。

巨峰园:(2023年休园中)
位在南国市的葡萄园、提供现采现吃的采果体验、农园栽种2个品种、8~9月盛产外表呈现漂亮红色果肉柔软多汁的「粉红巨峰 红伊豆」、以及10月开始采收该园招牌果实硕大极甜且无种子、皮薄能直接吃的高人气葡萄「濑户巨人」。当中濑户巨人的采果价格相较其他品种高。
夏秋皆能享受美味葡萄。

9月至11月 苹果、梨子收获趣

9月至11月的秋天、除了上段介绍的葡萄、同时也是苹果及梨子的盛产期、推荐在高知县能采摘两种水果的果园、尽情享受梨子跟苹果的美味。

土本观光果树园
位在佐川町山区的水梨苹果园。种植着甜中带有温顺果酸味的「丰水梨」、甜味明显酸味低的「秋月梨」、果肉清脆多汁且酸甜味适中的「新兴梨」以及该园自豪拥有清脆口感又具充足甜味、且完全成熟时、能品尝到宛如西洋梨般纤柔口及芳醇香味的「土佐的龙马」等4种梨子。苹果则有爽脆多汁甜味高的「轻津」、脆口又香甜味足的「富士」等多达8〜9个品种、水梨及苹果均提供采果吃到饱体验。产期重迭时两者皆能品尝。因栽培上完全不使用化学肥料及除草剂、而是采用含有一亿数千万年前就存在的枯草菌及富含身体所需24种矿物质的肥料、以全有机方式栽培、故可以安心食用、也能品尝鲜榨果汁。

10月至12月 柑橘果物采收乐

10月至12月的秋冬是各种柑橘类水果的采收季节、柑橘水果采收体验在港台较稀少、本段落介绍高知县三座、以采收橘子、文旦等柑橘类水果为主的果园、推荐秋冬也可享受的采果乐趣。

【橘子】
土佐高知果园
位在高知第一橘子产地香我美町的半山腰上、8公顷的广大果园、种植约18,000棵温州橘、分别种植黄色皮薄多汁、香甜带点微酸的「日南」及橘色薄皮甜味浓厚的「兴津」两个早生品种、小颗品种香甜多汁适合边摘边吃。又柑橘树较为矮小、小朋友、轮椅旅客、高龄者皆能轻松摘取、是尽情享受皮薄肉厚多汁香甜蜜柑的好去处。

珊瑚水果大月农场
位在日照量日本第一的高知西南端大月町山区、4.3公顷的园内种植约12,000颗温州橘、也是种植「日南」、「兴津」两个品种、此地区因有充分日晒即便寒冬下也不会降雪结霜、能直接在果树上熟成、使用独自开发的有机肥料所栽培出来的美味橘子每年一开卖便迅速销售一空。虽路程虽远、每年却有近6千人造访采果、是座高人气果园。农场主人的老家在坂本龙马的祖先沉睡之地附近、因缘分而将栽种的温州橘命名为「龙马感激蜜柑」。

【文旦】
大北果树园:(非吃到饱)
位在安艺市的高山上、果园面积1.4公顷、种植着高知冬季代表水果「土佐文旦」、有着宛如蜂蜜般优雅甜味是其最大特征、称之为「土佐柑橘之王」、甘甜的美味果肉、多汁爽口的果汁、是吃过一次就会忘不了的美味、大北果树园每年12月限定举办的文旦采收体验、欣赏高山自然美景的同时、亲自摘采美味文旦、还能学习到采收方式、辨别最美味的文旦、结束后能挑选三个文旦作为伴手礼带回。

同场加映‧台湾几乎没看过的采果体验

蓝莓种植不易、多为国外进口、也因长途运输、降低了鲜度、到超市采买时通常已非最鲜甜状态、即便现港台有种植、也因较珍稀未见开放现采现吃的果园。本段落介绍高知知名可以现采现吃的蓝莓果园。

*Yutorisuto 蓝莓农园:
位在被四国山脉环绕自然环境丰富的山间小镇大丰町的蓝莓园。主要栽种甘甜味明显的「兔眼蓝莓系」及酸甜适中的「北方高丛蓝莓系」两种、每年约7月中旬至8月下旬蓝莓盛产、并开放鲜采吃到饱、60分钟在大自然里尽情享受成熟蓝莓所带来甘甜多汁的美味。